
Recente recepten


Authentiek recept voor Tavuk Dolması – Heerlijk gevulde kip uit de Turkse keuken
Tavuk Dolması is een traditioneel Turks gerecht dat bestaat uit een hele kip die gevuld is met een smaakvolle vulling. Het gerecht wordt vaak bereid voor speciale gelegenheden en familiefeesten. De vulling kan variëren, maar bevat meestal rijst, groenten, noten, en specerijen. Tavuk Dolması is zowel smakelijk als indrukwekkend om te serveren.

Isırgan Çorbası Brandnetelsoep
Isırgan Çorbası, ook bekend als Brandnetelsoep, is een traditionele Turkse soep gemaakt van brandnetels, die bekend staan om hun voedingsvoordelen

Gegrild vlees aan een spies – Sis kebab
Şiş kebab is een traditioneel Turks gerecht dat bestaat uit gemarineerde stukjes vlees (vaak lamsvlees, rundvlees, kip of soms vis) die op een spies worden geregen en gegrild boven een open vuur of op een barbecue. Het woord “şiş” betekent “spies” in het Turks, en “kebab” verwijst naar geroosterd vlees. Şiş kebab is een geliefd gerecht in Turkije en wordt vaak geserveerd met rijst, bulgur, salade, en vers brood